Opnemen in afdrukweergave:
- 2 el Olijfolie
- 1/2 tl Komijnzaad
- 1 Groene chilipeper
- 2 Grote ui
- 300 g Tomaten
- 1 tl Tomatenpuree
- 1 tl Geraspte gember
- 1 tl Geraspte knoflook
- 1 tl Chilipoeder
- 1 tl Koriander (gemalen)
- 1/2 tl Komijnzaad (gemalen)
- 1/4 tl Kurkuma
- 1 el Fenegriekblad
- 1 tl Garam masala
Groenten
- 150 g Wortel, in reepjes
- 200 g Sperziebonen
- 50 g Diepvrieserwten
- 1 Paprika (in stukjes)
- 2 Uien (gesnipperd)
- 8 Babymais
