Indiase aardappelsalade
Ingrediënten
Instructions
-
Verhit 2el olijfolie in een koekenpan, voeg de kruiden en aardappelblokjes toe en bak op hoog vuur
-
Voeg de kikkerwten, maggiblokjes en wat water toe. Laat sudderen en voeg meer water toe wanneer nodig.
-
Wanneer de aardappelblokjes gaar zijn voeg je de diepvrieserwten toe en laat nog een paar minuten sudderen
-
Voeg de rode ui en komkommer toe en laat afkoelen
